Nos Hôtels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
2025-5695
Rejoignez une Collection qui vous offre l’opportunité d’un vrai plan de carrière !
Désireuse de recruter et former ses managers de demain, la Dorchester Collection, vous propose en tant que jeune diplômé(e), d’intégrer notre Ultimate Leader Programme.
Sur une durée totale d'un an, vous évoluerez en tant que Chef de rang au sein des Banquets et du Petit-Déjeuner.
Au contact de pairs expérimentés, vous bénéficierez en plus d’un accompagnement opérationnel, de l’ensemble des formations de la Dorchester Collection Academy.
Nous devons notre succès à nos collaborateurs.
Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés.
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
- Un 13ème mois
- Une prime variable mensuelle
- Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
- Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
- Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
- Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy. Un service formation dédié à tous les salariés.
- Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
- L’aide pour l’accès au logement, la présence d’une assistante sociale
- Tables rondes, assemblées générales, ateliers découverte des métiers d’excellence, visite de musées, expositions….
En tant qu'Ultimate Leaders Program - Chef de rang, vous aurez pour missions principales les suivantes :
- Exécuter les tâches liées à son travail de chef de rang selon les horaires du planning
- Connaître et utiliser le système informatique Micros, ainsi que les clôtures de caisse et les contrats spéciaux.
- Savoir tenir son rang et être responsable du suivi de ses tables afin de créer un lien commercial avec le client.
- Devoir tout au long du service s’occuper de son rang et maintenir l’eyes contact.
- Etre responsable des encaissements des tables de son rang.
Faire de la vente additionnelle sur les tables (ex : proposer des repasses et inciter le client à consommer) - Devoir rester dans son rang et superviser le service
- Travailler dans une équipe qui a un but commun : Satisfaire la clientèle.
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