Stage Bar 228 H/F

Détail de l'offre

Qui sommes-nous ?

Nos Hôtels

Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.  

Référence

2025-5452  

Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Food & Beverage - Bars

Intitulé du Poste

Stage Bar 228 H/F

Contrat

Stage

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Vos avantages

Durée : 6 mois.
Indemnisation : 669.90 €
Une prise en charge de 95% du titre de transport.
Restaurant d'entreprise (indemnité repas de 182.60 €)
Date de début : 01/07/2025

Vos tâches

Nos Stagiaires Bar 228 sont chargés du service en salle et du suivi des commandes et tables.
Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.

Voici une liste non exhaustive des missions qui pourraient vous être confiées :

  • Nos Stagiaire Bar 228 sont responsables du suivi des commandes et des tables pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres débarrasser et s’assurer de la propreté des tables, nettoyer la verrerie et vérifier la propreté de l’office et des ustensiles afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
  • Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Stagiaire Bar 228 de répondre à la plupart de ces demandes.
  • Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Stagiaire Bar 228 doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
  • La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaire Bar 228 doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.
  • Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, nos Stagiaire Bar 228 sont spécifiquement formés, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de leur service.

Qui etes-vous?

Tous nos employés sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de nos Stagiaire Bar 228.

  • Ils sont à l’écoute de nos clients, toujours soucieux de leur confort.
  • Ils sont passionnés de mixologie et curieux qu’en aux produits servis, afin de pouvoir conseiller au mieux nos clients. Ils vont pouvoir bénéficier du savoir-faire de nos barman et monter en compétences pendant leur stage.
  • Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s’exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler, en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.
  • Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d’intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.
  • Dans un monde en perpétuelle évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui demande à tous les membres de notre équipe de faire preuve de souplesse et d’adaptabilité.
  • La langue principale de l'hôtel est le français mais nos stagiaires doivent être à l’aise pour communiquer en anglais avec notre clientèle internationale.

Localisation du poste

Localisation du Poste

France

Lieu

228 Rue de Rivoli 75001  Paris