Qui sommes-nous ?
Nos Hôtels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.
Référence
2024-5220
Description du poste
Hotel
Le Meurice
Métier
Administratif et Général - Finance
Intitulé du Poste
Stage Direction financière Cost control H/F
Contrat
Stage
Classification d'emploi
Temps Plein
Contexte
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.
Vos avantages
- Durée 6 mois - Temps plein
- A partir du 27 janvier 2025
- Convention de stage obligatoire
- Pas de possibilité d'hébergement
- Gratification: 669.90€
- Remboursement à 95% du pass navigo.
- Restaurant d'entreprise
Vos tâches
Au sein de la Direction Financière Cost control, vous aurez pour missions les suivantes:
• Etablir le Food-Cost journalier
• Gérer les inventaires
• Contrôler la facturation
• Analyser les fiches techniques et déterminer les prix de vente
• Participer à la clôture comptable
• Analyser les ventes
• Effectuer diverses études
• Gérer les écarts
Vous aurez également la possibilité d'étudier le fonctionnement du service achats-stocks ainsi que la comptabilité fournisseurs.
Localisation du poste
Localisation du Poste
France
Lieu
228 Rue de Rivoli 75001 Paris